- Type : Friteuse triphasée
- Capacité : 8+8 litres
- Nombre de cuves : 2
- Dimensions des cuves : 14,8 x 35 x 32,7 cm
- Nombre de paniers : 2
- Dimensions des paniers : 12 x 30 x 15 cm
- Écran tactile : 4,3 pouces
- Température maximale : 190°C avec contrôle PID
- Fonctionnalités avancées :
- 2 minuteurs
- Fonction "melting" (fusion)
- Filtre
- Couvercles pour cuves
- Production de pommes frites : 22 kg/h
- Exclusions : Bac de récupération de l'huile (voir modèle : BF30)
- Dimensions (LxPxH) : 40 x 90 x 90 cm
- Puissance électrique : 12 kW
- Tension : 400V3N / 230V3
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 63 kg
- Volume : 0,463 m³
- Inclus : 1 élément de jonction top mod. TPA-9
à partir de
5 484,00 € HT
Garantie 3 ans
Pièces, main d'oeuvre, et déplacement
Un accompagnement personnalisé
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