NIAGARA293V1 - Lave-batterie

Description Générale : 

Le lave-batterie NIAG293V1 de la marque ELETTROBAR est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de lavage intensif de batteries de cuisine. Cet appareil allie performance, durabilité et économie d’énergie, tout en étant facile à utiliser et à entretenir. 

Caractéristiques Principales : 

• Technologie Avancée : 

• EVI® (Elettrobar Visual Interface) : Interface de commande électronique intuitive avec affichage digital. Cette interface permet de gérer facilement le programme sélectionné, de surveiller les températures, l’état du cycle, de diagnostiquer les codes erreurs, et de suivre le compteur de cycles. Elle offre également des réglages pour les températures de lavage et de rinçage, ainsi que le contrôle du doseur de produit de rinçage. 

• Fonction Économie d’Énergie : Réduit automatiquement la température du surchauffeur à 65°C lorsque la machine n’est pas utilisée, permettant ainsi une économie d’énergie significative. 

• Étanchéité IPX5 : Protection complète du tableau de commande contre les projections d’eau, garantissant une durabilité accrue dans les environnements humides. 

• Conception Robuste et Hygiénique : 

• Cuve Totalement Emboutie : Cuve sans soudures immergées avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l’évacuation des résidus, minimisant ainsi les risques de contamination croisée. 

• Cycle d’Auto-Nettoyage : Fonction semi-automatique pour un nettoyage partiel de la cuve, optimisant l’hygiène de l’appareil. 

• Pré-filtre de Cuve en Inox : Filtre initial retenant les gros résidus, améliorant ainsi la qualité du lavage et prolongeant la durée de vie des composants internes. 

• Technologie de Lavage Performante : 

• EWT® (Elettrobar Wash Technology) : Système de bras de lavage et de rinçage en inox, facilement démontables et remontables. Les paliers en graphite réduisent les frottements, garantissant une efficacité de lavage maximale avec une consommation d’énergie réduite. 

• ENL® (Elettrobar Noise Limitation) : Système de réduction du bruit avec une carrosserie à double paroi pour une isolation thermique supérieure et un fonctionnement plus silencieux. 

• Démarrage Progressif de la Pompe de Lavage : Cette fonctionnalité, contrôlée électroniquement, réduit le risque de casse de la vaisselle fragile. 

• Précision et Fiabilité : 

• Doseur Péristaltique : Système de dosage électrique précis pour le produit de rinçage, indépendant de la pression du réseau, assurant une efficacité optimale à chaque cycle. 

Dimensions et Capacité : 

• Panier : 560 x 630 mm (réf. 41305) 

• Hauteur de Passage Utile : 800 mm 

• Consommation d’Eau : 3 litres par cycle 

• Dimensions (L x P x H) : 719 x 782 x 1927 mm (Profondeur avec porte ouverte : 1330 mm ; Hauteur avec porte ouverte : 2243 mm) 

Dotation de Base : 

• 1 panier de 560 x 630 mm (réf. 41305) 

Le lave-batterie ELETTROBAR NIAG293V1 est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant un nettoyage intensif et efficace de grandes batteries de cuisine, tout en étant économe en eau et en énergie.